En química, ¿qué es un enzima?

Química
Hola, estoy estudiando para los finales y no consigo saber que es exactamente
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Laia Eslava
Hola, Cris! Una enzima es una sustancia biológica que actúa como catalizador. Es decir, acelera la velocidad de la reacción (haciendo disminuir la energia de activación, que es la energía mínima necesaria para que se de una reacción) sin afectar a su resultado final. Así, pues, si tenemos una enzima en la ecuación química, nos aparecerá en los reactivos y los productos. Espero haberte ayudado!
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Rafaela
Una es una proteína que acelera la velocidad de las reacciones químicas y tienen un sitio activo donde se une el sustrato
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